Conosci il tuo cliente
Raccogli preferenze, occasioni, gusti e budget in modo naturale e centralizzato.
Partners
Cresci insieme ad Ambrosia
Che tu operi nell'on-trade o nell'off-trade, porta ai tuoi clienti l'ecosistema AI che sta cambiando il modo di raccontare cibo e vino e di vendere di piu'. Tu costruisci la relazione, noi mettiamo la tecnologia.
- Ricavi ricorrenti
- Vendi piu' vino
- Analizza le vendite del tuo catalogo
Perche' esiste Ambrosia
Trasformiamo la conoscenza del vino in valore per chi lo racconta e lo vende.
Ambrosia nasce dall'incontro tra chi vive il vino ogni giorno e le potenzialità dell'intelligenza artificiale. Il nostro obiettivo è potenziare il lavoro dei professionisti e delle aziende, con strumenti concreti che semplificano i processi, migliorano le performance commerciali e creano esperienze memorabili per il cliente finale.
Non sostituiamo le persone. Mettiamo la tua professionalità al centro, fornendo tecnologia, dati e contenuti per farla crescere.
Come Ambrosia crea valore nel tuo business
AI suggerisce il vino giusto
L'AI, istruita con i tuoi dati e il tuo stile, propone il vino più adatto e le argomentazioni giuste da usare al tavolo.
Esperienza migliore
Il cliente vive un servizio più personale, competente e coerente che aumenta la soddisfazione e la fidelizzazione.
Vendite e marginalita'
Migliori consigli, maggiore conversione e up-selling naturale portano a scontrini medi più alti e clienti più fedeli.
Eventi e comunicazione
Attivi esperienze ed eventi mirati con i contenuti delle cantine per attrarre nuovi clienti e rafforzare il brand.
Crescita continua
Dati, feedback e formazione alimentano un ciclo virtuoso di miglioramento costante.
Con Ambrosia hai più tempo, più strumenti e più valore da offrire. Tu metti la passione. Noi potenziamo il tuo impatto.
Cosa porti ai tuoi clienti
L'AI che cambia il servizio del vino
Non vendi un software astratto: porti soluzioni concrete che i ristoranti vedono funzionare dal primo giorno. Ecco cosa fa l'ecosistema Ambrosia, con esempi reali da raccontare.
PAIRBUILDER
Abbinamenti cibo-vino in minuti
Il ristorante carica menu e cantina: l'AI genera l'abbinamento giusto per ogni piatto, pronto da stampare o condividere. Il lavoro di un sommelier, in una manciata di minuti.
Prova Pairbuilder Esempio reale
Una trattoria con 30 piatti e 80 etichette ottiene la carta abbinamenti completa in un pomeriggio, senza chiamare un consulente esterno.
Ambrosia Winelist Un sommelier AI a ogni tavolo
Il menu diventa interattivo: dal piatto al calice, il cliente fa domande in linguaggio naturale e Dioniso, il sommelier AI, consiglia l'abbinamento, racconta il vino e guida la scelta. Piu' bottiglie vendute, senza aggiungere personale.
Vai a Winelist Esempio reale
Un cliente chiede "un rosso morbido sotto i 35€ per il brasato": Dioniso propone tre etichette della cantina e ne racconta la storia. Lo scontrino medio sale.
Ambrosia Experience Serate che riempiono il locale
Format di degustazione dove vino, gioco e AI si incontrano: eventi originali che portano clienti nelle serate piu' tranquille e fanno parlare del locale.
Scopri gli eventi Esempio reale
Una cena-gioco a tema vino di martedi' sera riempie una serata normalmente morta, e i clienti tornano a casa con una storia da raccontare.
Vantaggi
Perche' diventare partner
Una collaborazione semplice e trasparente, pensata per farti guadagnare valorizzando la rete che hai gia' costruito.
Ricavi ricorrenti
Guadagni una commissione ricorrente su ogni cliente che porti, per tutto il tempo in cui resta attivo. Un flusso di entrate che cresce nel tempo. In alternativa, offri i nostri servizi gratuiti ai tuoi clienti e costruisci con loro un rapporto più stretto.
Istruisci Dioniso al tavolo
Con Ambrosia hai la possibilità di istruire Dioniso in modo che proponga i tuoi vini migliori, quelli a maggiore marginalità o su cui vuoi maggiore rotazione. Diventerà il tuo collaboratore, trasformando ogni servizio in un consiglio competente e coerente.
Supporto e formazione
Ti affianchiamo con onboarding, materiali commerciali e un referente dedicato. Sei autonomo, ma mai solo. Ci occupiamo noi dell'onboarding dei clienti, della creazione delle schede vino e del training a Dioniso.
Esclusiva di zona
Definiamo insieme un territorio riservato, cosi' puoi sviluppare la tua area senza concorrenza interna.
Dolia
Il tuo catalogo. I dati di chi lo vende.
Ambrosia è integrata al 100% con Dolia. Distributori, agenzie di vendita e rivenditori caricano il proprio catalogo su Dolia e ottengono analitiche reali sulle performance dei vini che propongono. Basta vendere al buio.
Come funziona Dolia
01
Carica il tuo catalogo
Distributori, agenzie e rivenditori caricano i propri vini su Dolia: schede, annate, note di degustazione e listini, tutto in un'unica piattaforma.
02
Arriva sui tavoli dei tuoi clienti
I vini del tuo catalogo si sincronizzano con i ristoranti e i locali che usano Ambrosia: la tua offerta raggiunge chi la propone ogni sera ai clienti finali.
03
Analitiche sulle performance
Scopri quali etichette del tuo catalogo funzionano davvero: cosa viene scelto, cosa convince, in quali zone. Dati che orientano gli acquisti e la tua proposta commerciale.
I vantaggi di essere partner Ambrosia
AI istruita al tavolo
L'AI apprende dai tuoi feedback, dallo stile della tua carta e dalle preferenze dei clienti per suggerire il vino giusto, al momento giusto. Trasforma la conoscenza del tuo team in raccomandazioni precise e coerenti, a supporto di ogni servizio.
Contenuti sempre a disposizione
Schede vini, storytelling, immagini, video e materiali delle cantine sempre aggiornati e pronti all'uso. Tutto ciò che serve per comunicare bene, creare engagement e vendere di più.
Eventi che lasciano il segno
Organizza degustazioni, masterclass e serate a tema in modo semplice e professionale. Dalla promozione alla gestione delle prenotazioni, fino al follow-up: tutto in un'unica piattaforma.
Tutto connesso, tutto a sistema
Menu e carta vini, formazione, gestione del team, report e CRM: ogni strumento è integrato per farti risparmiare tempo, ridurre gli errori e aumentare l'efficienza operativa.
Dati e insight che fanno crescere
Analizza vendite, trend, preferenze e performance del team. Prendi decisioni basate sui dati e ottimizza l'offerta, la marginalità e il posizionamento.
Formazione continua e onboarding rapido
Percorsi formativi digitali, pillole di conoscenza e onboarding guidato per far crescere il tuo team e allineare competenze e standard di servizio.
Marketing esperienziale pronto all'uso
Accedi ai contenuti di comunicazione delle cantine e a strumenti dedicati per creare campagne e attività che emozionano e fidelizzano.
Piattaforma sicura, scalabile e affidabile
Cloud-based, conforme agli standard di sicurezza più elevati. I tuoi dati e quelli dei tuoi clienti sono sempre protetti.
Un partner, non un fornitore
Ti affianchiamo ogni giorno con servizi dedicati, ascolto costante e una visione condivisa di crescita sostenibile.
Come funziona
Quattro passi per iniziare
Scrivici
Raccontaci chi sei e quali clienti segui. Valutiamo insieme se c'e' il match giusto.
Formazione
Ti formiamo sui prodotti Ambrosia e ti diamo gli strumenti per presentarli al meglio.
Porta clienti
Presenti Ambrosia ai ristoranti, alle enoteche e alle cantine della tua rete. Demo e attivazione le gestiamo noi.
Guadagna
Ricevi le tue commissioni su ogni cliente attivo, mese dopo mese.
Chi cerchiamo
Collaboriamo insieme
Cerchiamo gli interpreti dei canali on-trade e off-trade: persone che conoscono il settore e amano costruire relazioni di valore.
- Lavori nell'on-trade o nell'off-trade: ristorazione, enoteche, GDO, distribuzione
- Hai gia' una rete di contatti nel mondo dell'hospitality e del vino
- Sei un agente, un consulente, un distributore o un importatore
- Vuoi aggiungere un servizio innovativo alla tua offerta
FAQ
Domande frequenti
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Quanto costa diventare partner?
Diventare partner Ambrosia e' gratuito. Non ci sono costi di ingresso ne' canoni: guadagni una commissione sui clienti che porti e che restano attivi.
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Cosa vuol dire che Ambrosia e' integrata con Dolia?
Dolia e' una piattaforma per la gestione degli ordini, la creazione di un CRM e la gestione di cataloghi e commissioni. L'integrazione permette di gestire, tramite il proprio catalogo in Dolia, le preferenze all'interno delle winelist e di comunicare direttamente con il cliente. Inoltre, l'integrazione dei due sistemi permette di generare analitiche e avere report sui consumi di ogni singolo cliente.
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Come vengo pagato?
Riconosciamo una commissione ricorrente per ogni cliente attivato tramite te, per tutto il periodo in cui rimane cliente. I dettagli economici li definiamo insieme in fase di accordo.
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Devo occuparmi io della parte tecnica?
No. Tu costruisci la relazione commerciale; demo, onboarding tecnico e assistenza ai clienti li gestiamo noi. Resti il riferimento commerciale, senza oneri operativi.
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Che tipo di clienti posso portare?
Ristoranti, enoteche, wine bar, cantine e produttori: tutto il mondo dell'hospitality e del vino e' il tuo terreno. Ti aiutiamo a capire quali prodotti Ambrosia sono piu' adatti a ciascuno.
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Posso lavorare in esclusiva su una zona?
Si'. Per i partner piu' strutturati definiamo un'area geografica riservata, in modo che tu possa svilupparla senza sovrapposizioni con altri partner.
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Quanto posso guadagnare?
Dipende da quanti clienti porti e da quanto restano attivi: essendo una commissione ricorrente, il tuo guadagno si accumula e si consolida nel tempo. Percentuali e obiettivi li definiamo insieme in base al tuo canale e al tuo volume.
Diventa partner di Ambrosia
Raccontaci di te: troviamo insieme il modo migliore per collaborare.
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