Pairbuilder
Carica menu e drink: l'AI propone gli abbinamenti perfetti piatto per piatto, esportabili in PDF. Gratuito.
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AMBROSIA
Tecnologie intelligenti per il vino
Ambrosia è la suite di prodotti AI che trasforma il modo in cui i ristoranti raccontano cibo e vino, per serate indimenticabili.
Il tuo cliente sceglie il piatto, Dioniso lo accompagna al vino giusto. Più bottiglie, meno pressione sulla sala.
Un ecosistema completo
L'esperienza enogastronomica vive prima, durante e dopo il servizio.
Ambrosia non e' un singolo strumento: e' un ecosistema AI che accompagna ristoratori, sommelier e clienti in ogni fase del rito del vino. Tre prodotti, una sola intelligenza che li tiene insieme.
Prima
Il sommelier carica menu e cantina: l'AI genera abbinamenti coerenti, esportabili, condivisibili. Lavoro che richiedeva giorni, fatto in minuti.
Winelist
Il menu interattivo, menu cibo e carta vini in un'unica conversazione che coinvolge i clienti. Con Dioniso, il sommelier AI.
Vai a Winelist Durante
Il cliente apre il QR code interattivo e Dioniso lo guida nell'abbinamento. Niente piu' carte plastificate, niente piu' silenzi imbarazzati: solo conversazione.
Experience
Serate di degustazione dove vino, gioco e AI si incontrano. Format originali per ristoranti e cantine.
Scopri gli eventi Dopo
Serate di degustazione che diventano gioco, scoperta, memoria. Il cliente torna non per il vino, ma per l'esperienza che solo qui puo' vivere.
Capacita' di Dioniso
Cosa puo' fare Ambrosia per il tuo locale
Tre modi in cui il sommelier AI entra in conversazione con i tuoi clienti.
Abbinamenti perfetti
Suggerimenti immediati per accostare ogni vino ai piatti del menu in modo naturale.
Ho trovato 12 vini perfetti per un risotto ai frutti di mare. Preferiresti un vino piu' secco o piu' morbido?
Piu' secco!
Dimmi cosa vuoi degustare
Degustazioni guidate
Con Dioniso, i tuoi clienti possono scoprire e degustare ciascun vino.
Ti accompagnero' nella scoperta di questo vino. Iniziamo dalla vista, come ti sembra il vino?
Giallo paglierino.
Dimmi cosa vuoi degustare
Una risposta ad ogni curiosita'
Dioniso risponde ad ogni domanda su di te, sui tuoi vini e chi li produce.
La storia di questo produttore inizia sui Colli Abruzzesi, dove le viti vengono coltivate con un innovativo metodo a gravita'.
Quando e' stata fondata la cantina?
Dimmi cosa vuoi degustare
Perche' Ambrosia, perche' ora Richiedi una demo
Il vino e' cambiato. Anche il modo di raccontarlo.
Il mercato non aspetta. Le nuove generazioni bevono diversamente, il personale di sala scarseggia, il cliente vuole partecipare. Ambrosia e' la risposta operativa, non l'ennesima promessa.
- Ristoranti
- Sommelier
- Cantine
- Wine bar
- Le nuove generazioni scoprono il vino in modo diverso rispetto al passato: piu' digitale, piu' immediato, piu' esperienziale.
- Oggi la scelta di un vino nasce sempre piu' spesso da contenuti, immagini ed esperienze condivise online.
- La carta vini non e' piu' soltanto uno strumento di consultazione, ma parte integrante dell'esperienza del cliente.
- Nel mondo hospitality cresce la richiesta di esperienze semplici, coinvolgenti e facili da comprendere anche per i non esperti.
- Raccontare bene un vino e' diventato importante quanto servirlo bene.
- L'innovazione digitale sta aprendo nuovi modi per valorizzare prodotti, territori ed esperienze nel mondo del vino.
- I locali che investono in esperienza e comunicazione stanno creando un rapporto piu' diretto con le nuove generazioni di consumatori.
- La tecnologia sta trasformando il modo in cui le persone scoprono, scelgono e vivono il vino, creando nuove opportunita' per tutto il settore.
Cosa cambia con Ambrosia
I vantaggi di un ecosistema intelligente
Ambrosia non e' un singolo prodotto, ma un ecosistema che evolve insieme al tuo locale. Ecco cosa significa, in pratica, sceglierlo.
- Trasforma menu cibo e carta vini in una conversazione orizzontale
- Parla la lingua delle nuove generazioni di consumatori
- Mobile-first, multilingue, zero attrito per il cliente
- Compensa la carenza di personale di sala qualificato
- Massima professionalita' al costo di poche bottiglie al mese
- Tre prodotti che condividono dati, stile e intelligenza
- Ogni nuova feature lavora per te dal primo giorno
- Non sostituisce il sommelier: lo potenzia
Sei un produttore?
Entra nel futuro e scopri come Ambrosia puo' aiutarti a comunicare il tuo vino e raggiungere piu' clienti.
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